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最新消息| 智能秤懂健康智能鍋識睇火 | 2022-11-21 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://tech.hexun.com/2019-05-04/197060545.html" 圖為智能電子秤。信息時報記者徐敏攝信息時報訊（記者奚慧穎）昨日，在第125屆廣交會第三期展會上，記者發現了不少智能餐廚用具，有的秤能“讀懂”消費者的體重，促進健康飲食；有的鍋能提示油溫還防湯溢出。環保電子秤可測7種食物卡路里在廣交會展館里，記者看到一臺可以稱重和稱“熱量”的食物秤。這臺食物秤來自廣東永衡良品科技有限公司，其外觀像是一個迷你版的體重秤，主體呈白色方形，右側邊緣設有一個圓形的旋鈕，顯示數值的電子顯示屏則位于旋鈕的上方。據該公司負責人曾女士介紹，這是一款免電池的廚房秤，無需使用電池，也不必充電。要給食物稱重時，只需要快速轉一下旋鈕，即可實現充電并開機，使用時長達到了3分鐘。不僅如此，這臺食物秤在告訴你食物重量的同時，還能顯示相應的熱量。曾女士告訴記者，使用者可以在稱完食物重量后，輕觸左下角的按鍵，選擇相應的食材種類以獲得熱量數據。目前共支持雞肉、黃油、糖、粗糧、雞蛋、巧克力和牛肉7種常見食材的熱量分析，最大可以稱5公斤。曾女士說，免電池廚房秤是公司今年的新產品，已經拿到了發明專利。出口價格在9~10美元，2000臺起訂，主打歐洲市場，也銷往美國和東南亞。暫時還沒在國內上市。如果將來在國內上市的話，估計定價在300元左右。無獨有偶，記者在展館另一邊也看到了一臺連接了竹砧板的廚房秤，可同時完成食物的切割與稱重的過程。而且，這臺秤還能連接到相應的手機App，進行數據上傳。該產品公司負責人告訴記者，組成這臺秤的竹砧板、不銹鋼接物盤和塑料秤體三者為分體式結構，可以配合使用，也可以分開獨立使用，食物在切割與稱重狀態下也不會相互干擾。智能廚具提示油溫還能防溢出此外，還有一款智能廚具套裝也很受注目。這款產品也獲得了本屆廣交會出口產品設計獎的銀獎。套裝由湯鍋、炒鍋和電磁爐組成。兩個鍋具上都有探溫結構，能讓溫度傳遞到感溫計時控制模塊，再由該模塊與電磁爐進行信號傳遞，從而調節火候。據介紹，感溫計時控制器有炒菜和煲湯兩種模式。選擇炒菜模式時，將提示溫度區間變化，方便使用者掌握火候，健康煮食。當鍋內溫度達到180攝氏度時黃燈閃，提醒下油；達到220攝氏度時紅燈閃，提醒關小火，以防止有害物質和油煙的產生。選擇煲湯模式時，可以和電磁爐通訊，當煲湯溫度快要到達沸騰溢出時，自動調小火候，不需要守在爐旁手動調節就可防溢出。 關鍵字標籤：磅秤代理 |
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